ZUCCHERO FONDENTE DI CANNA

Lo zucchero di canna fondente ha una consistenza vischiosa, simile allo sciroppo, ma, leggermente più densa, quando si trova allo stato liquido. Lo zucchero fondente trova molti utilizzi in pasticceria dove può essere utilizzato come glassa per bignè, crepes, o, come ripieno per farcire ad esempio dei cioccolatini. Confezione da kg 14.